- Компоненты
- Сульфаты
- Гидрокарбонаты
- Натрий
- Кальций
- Магний
- Хлор
- Производители
- Стэлмас
- Донат
- Ессентуки
- Магниум
- Показания и противопоказания для употребления
- Признаки и критерии оценки минеральных вод
- От чего помогает и чем может навредить?
- В какой больше всего содержание Mg?
- Курсовой прием
- Важную роль при этом играют пять основных признаков:
- Где рождается минеральная вода?
- Классификация минеральных вод
- Разновидности
- Противопоказания
- Список марок и отзывы
- Стэлмас
- Донат
- Магниум
- Ессентуки
- Нарзан
- Сулинка
- Польза и вред
Компоненты
Химический состав сульфатных вод варьируется в зависимости от их происхождения, но основные компоненты остаются неизменными. Давайте подробнее рассмотрим их влияние на организм.
Сульфаты
Эти соединения чаще всего сочетаются с катионами магния, натрия и кальция. Благодаря сульфатам минеральные воды снижают секрецию желудка и усиливают перистальтику кишечника, в результате у человека, выпивающего такие воды, исчезает метеоризм и улучшается стул. Так называемые горькие воды также увеличивают выработку желчи, вместе с которой удаляются токсичные вещества, продукты воспаления и холестерин.
Гидрокарбонаты
В сочетании с ионами натрия бикарбонаты снижают кислотность содержимого желудка. Что происходит в результате? Очень скоро в организме стихает спазм привратника, и пища быстро попадает в двенадцатиперстную кишку.
А наличие в воде гидрокарбонатов благотворно влияет на устранение патологической слизи: это происходит потому, что гидрокарбонатные (или щелочные) воды разжижают секрецию слизистых оболочек. Благодаря желчегонному эффекту такие минеральные воды улучшают обмен нуклеиновых кислот, белков и углеводов, поэтому щелочная вода считается одной из самых полезных.
Натрий
Этот химический элемент отвечает за метаболизм солей воды в организме. Воды, богатые натрием, обладают слабительным и желчегонным действием, также они снижают окисление белков и, наоборот, ускоряют всасывание глюкозы. Однако употребление такой воды не показано людям, склонным к усилению отеков: натриевая минеральная вода задерживает жидкости в организме.
Кальций
Воды с преобладанием кальция подходят всем, кто желает повысить иммунитет и сохранить здоровье в целом: благодаря употреблению такой воды все основные клетки организма начинают лучше функционировать. Кроме того, насыщенная кальцием вода уменьшает кровотечение и обладает противоаллергическим действием.
Магний
Уплотняя клеточные мембраны, магний в организме человека также является активатором процесса обмена углерода. Он способствует выделению желчи в сочетании с сульфатами, но в больших дозах дает выраженный слабительный эффект — увлекаться таким лечением не стоит.
Хлор
Всем, кто желает улучшить пищеварение и обмен веществ, показано употребление хлорных минеральных вод. Хлор также способствует росту тела и улучшает перистальтику кишечника. Действие такого напитка — раздражать слизистые оболочки органов и благотворно воздействовать на поджелудочную железу и сами железы желудка.
Производители
Мы проанализировали все продукты, богатые магнием, и, основываясь на отзывах потребителей, составили список самых известных и высококачественных производителей.
Стэлмас
Российский бренд прославился уникальным составом, который содержит множество вспомогательных элементов. Минеральная вода с высоким содержанием магния подходит для регулярного употребления, специалисты относят ее к смешанной группе. Врачи рекомендуют пить воду вместе с обычными жидкостями, чтобы избежать обезвоживания.
Его употребляют небольшими порциями за 20 минут до еды, а через несколько часов запивают стаканом простой воды. Сталма очищает кишечник, препятствует развитию аллергии и образованию холестериновых бляшек.
Донат
Минеральная вода «Пончик» была одной из первых с высоким содержанием магния. Пьют курсом (не более 40 дней), в течение года разрешено прибегать к такому лечению дважды.
Рекомендуем пить не более 300 мл за раз. Быстро помогает при изжоге, бессоннице, похмелье или отравлении. Два стакана воды Донат полностью покрывают суточную потребность человека в магнии, поэтому врачи рекомендуют его чаще.
Ессентуки
У этого производителя много продуктов, но с магнием он производит воду под номером 17, в ней также есть натрий, кальций и калий. Врачи составляют курс его применения на 20-40 дней. При этом рекомендуется пить только теплую воду, начиная со 100 мл за раз, постепенно увеличивая ее количество до 250 мл, но только под наблюдением врача.
Минеральная вода в основном используется для нормализации работы пищеварительного тракта, также она помогает избавиться от тяжести переедания.
Магниум
Эта вода считается неестественной, но искусственно созданной, но она также хорошо восполняет дефицит элементов в организме. Он содержит низкую концентрацию магния, поэтому употребление разрешено без консультации врача, при этом суточная доза не должна превышать 900 мл.
Тем, кто не очень любит минеральную воду, понравится сорт лайма или клюквы. Вода имела приятный вкус и хорошо переносила жажду, но ее преимущества до конца не изучены, так как до сих пор нет доказательств ее эффективности.
Показания и противопоказания для употребления
Учитывайте показания к употреблению минеральных вод:
Показания: заболевания печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей | Противопоказания |
запор | дети до 12 лет |
гастрит | снижение желудочной секреции |
лишний вес | беременность |
боль в животе | аппендицит |
диабет | спастический колит |
энтероколит и холецистит |
Признаки и критерии оценки минеральных вод
Минеральные воды оцениваются на основе ряда характеристик, которые определяют их состав и, следовательно, влияние на организм. К внешним признакам можно отнести вкус, запах, цвет:
- содержание сероводорода в воде можно определить по характерному запаху, ощущаемому на очень значительных расстояниях, а углекислые воды отличаются самопроизвольным, но бурным выделением газов в источниках;
- вкус минеральных вод бывает разным: от нейтрального до соленого и горького, что все же обусловлено химическим составом воды;
- цвет можно оценить по отношению к минеральным водам, применяемым снаружи, по содержанию железистых, кремнистых, известковых, фторированных отложений в источниках, что характерно, соответственно, для железистых, кремнистых, углекислых / кальциевых, фторированных вод.
Природные минеральные воды производятся при соответствующей температуре, к тому же в процессе обработки она может меняться. Более высокая температура способствует растворению солей, но такая вода имеет более низкое содержание газа. При низких градусах образуется газированная вода, но менее соленая. Холодные минеральные воды считаются ниже 20 ° C, теплые — 20-35 ° C, теплые — 35-42 ° C, причем очень горячие.
Признаком лечебных минеральных вод является уровень кислотности с pH 6,8-8,5. Химический и газовый состав воды становится отдельным показателем, различают содовую, сульфатную, хлоридную, йодную, бромистую воды.
К остальным критериям лечебных минеральных вод относятся:
- общая минерализация воды, то есть количество растворенных в ней веществ;
- ионный состав минеральных вод;
- газовый состав минеральных вод;
- содержание минеральных и органических микроэлементов;
- радиоактивность минеральных вод;
- температура минеральной воды;
- кислотность минеральных вод или их активная водная реакция.
От чего помогает и чем может навредить?
Сульфаты плохо всасываются. Попадая в организм, они раздражают слизистую оболочку, ускоряя перистальтику пищеварительного тракта. Их благотворное действие усиливается наличием в составе других анионов.
Различные сульфатные воды обладают следующими свойствами:
стимулируют образование желчи;Читайте также: «В крайний срок» или «в крайний срок» (крайний срок), как вы это правильно пишете?- улучшить перенос пищи из желудка и всасывание ее в кишечнике;
- ускоряют обменные процессы;
- нормализовать кровообращение в печени и ее барьерные функции;
- снять воспаление;
- предотвратить образование камней в желчном пузыре;
- выводят токсичные вещества и продукты обмена;
- промывание солей, микробов, слизи из кишечника;
- обладают слабительным действием;
- укрепляют стенки сосудов.
Несмотря на такое благотворное воздействие, употреблять такую минеральную воду без ограничений не рекомендуется. Некоторые заменяют его содой, но если концентрация солей выше 2 г / л, они могут накапливаться в организме. Чрезмерное употребление некоторых минералов приводит к таким неприятным последствиям:
- появление отеков;
- кишечное расстройство;
- снижение количества кальция в крови.
В какой больше всего содержание Mg?
Донат — лидер по содержанию магния среди минералов. Концентрация магния 950-1100 мг / л, другие марки не имеют повышенного содержания магния: в среднем 120-370 мг / л. Для восполнения суточной потребности достаточно 300-400 мл минеральной воды «Донат.
Курсовой прием
В зависимости от вида заболевания и компонентов солевые растворы могут:
- взято внутри
- использоваться для ингаляций,
- ванные комнаты,
- клизмы,
- жидкости для полоскания рта и так далее
Что касается профилактики, устранения симптомов заболеваний, решение о приеме минеральной воды принимает только врач.
Как правило, солевые растворы применяют внутрь курсами (21-30 дней, 2 раза в год) в сочетании с другими методами лечения.
Пьют их медленно, маленькими глотками. Чаще всего при приеме внутрь их принимают за 15-90 минут до еды, прогревая до 20-40 ° С.
Точное время приема зависит от количества HCl в пищеварительном соке:
- с избыточным содержанием — через 1,30 мин;
- нормальный pH (1,5-2,5) — через 45 минут;
- при снижении концентрации соляной кислоты — через 15 минут.
Частота приема и дозировка зависят от вида заболевания.
Сульфатно-магниевые ванны применяют в спа-центрах, рядом с источниками растворов. Водные процедуры с солями серной кислоты используются при лечении заболеваний суставов (остеоартроза).
Минеральные растворы, в том числе соли серной кислоты и магния, назначают с учетом типа и стадии заболевания (ремиссия — обострение), наличия других недугов.
Важную роль при этом играют пять основных признаков:
- Состав газа — это присутствие в воде таких газов, как диоксид углерода, азот или сероводород, а также определенных примесей, таких как йод, бром или железо. Как правило, даже неподготовленный человек может определить наличие этих компонентов в воде по их характерному запаху и внешнему виду.
- Ионный состав — ионное содержание химических элементов в воде, таких как натрий, калий, магний и др. ионный состав нельзя определить визуально или по запаху, его можно определить только химическим путем.
- Степень минерализации — то есть количество этих ионов в водном растворе: чем их больше, тем больше его минерализация.
- Температура: если она выше 40 ° C, вода считается термальной.
- Степень кислотности или уровень pH: чем он выше, тем щелочнее водный раствор.
Где рождается минеральная вода?
Чтобы обогатиться газами и минералами, вода должна проходить через слои горных пород земли — и желательно в то место, где еще продолжаются активные горообразовательные процессы. Одно из таких мест на евразийском континенте — горы Альпийско-Гималайского пояса. В Европе к ним относятся Альпы, а в России — Кавказ и Алтай. Это самые молодые горы на материке, которые все еще развиваются. Неудивительно, что у подножия их холмов на поверхность выходит бесчисленное множество источников, разных по составу и лечебным свойствам.
Справедливости ради следует отметить, что лечебная «минеральная вода» может образовываться в низинных районах, особенно на равнинах Восточной Европы. В этом случае процесс их образования будет связан с размывом старых горных пород и образованием новых геологических отложений.
Классификация минеральных вод
Классификация минеральных вод несложная, то есть в основу выделения отдельных групп положены различные критерии, но наиболее популярные классификации основаны на особенностях химического и газового состава минеральных вод с учетом учитывать количественные характеристики и качественное содержание ионов, микроэлементов, газа.
Широчайшая классификация минеральных вод представлена подразделением на шесть так называемых бальнеологических групп:
- воды, лишенные определенных компонентов и свойств — лечебный потенциал вод, попадающих в эту группу, обусловлен ионным составом и степенью минерализации, а газообразный компонент представлен азотом и / или метаном в небольших количествах
- углекислый газ — лечебный потенциал определяется ионным и минеральным составом, а также преобладающим количеством углекислого газа, растворенного в водах этой группы, которая преобладает в составе газов, составляя от 80% до 100%;
- сероводородные или серные воды — лечебное действие минеральных вод этой категории определяется содержанием сероводорода или свободных гидросульфид-ионов; в основном используется для ванных комнат;
- железные и мышьяковые воды — отличаются высоким содержанием фармакологически активных компонентов Mn, Cu, Al, Fe, As, наличие которых в составе (вместе с ионным, газообразным и минеральным составом) определяет их лечебный эффект; в основном это вода, поступающая из зон окисления месторождений полезных ископаемых или из некоторых термальных вод вулканических регионов;
- бромид, йод, с высоким содержанием органических веществ — соответствующий лечебный эффект определяется содержанием 25 мг / л брома и 5 мг / л с общей минерализацией не более 12-13 г / л, повышенной минерализацией он также вызывает повышение концентрации брома и йода, благодаря чему вода считается подходящей; не разработаны стандарты на высокое содержание органических веществ;
- кремнистые термы — отличаются высокой концентрацией кремния, будь то кремниевая кислота или гидросиликат, но в количестве не менее 50 мг / л.
Другой подход к классификации минеральных вод делит их на четыре типа:
- хлоридные — соленые и горько-соленые воды, содержащие в основном соли хлоридной группы и в очень небольшой степени гидрокарбонаты или сульфаты; катионный состав в основном представлен натрием, который в сочетании с хлором образует поваренную соль, гарантирующую засоление; хлорид натрия
- хлорид кальция
- хлорид натрия-кальция
- сульфатные — имеют низкое солесодержание (2,4-3,9 г / л), обычно это сульфатные соли; количество щелочи не превышает одной десятой; в составе углеводороды представлены известью, а хлориды — поваренной солью;
- сульфат натрия
- сульфат кальция
- сульфат натрия-кальция
- бикарбонат натрия (щелочной) — в водах этого типа хлориды присутствуют в небольших количествах, поваренная соль (обычно 4-13%, максимум 15-18%), а сульфаты вообще отсутствуют. Катионный состав характеризует разновидности гидрокарбонатных вод, это либо преобладание натрия, либо смешанный состав катионов;
- комбинированный или сложный состав воды
- гидрокарбонатно-хлоридный
- бикарбонат-сульфат натрия
- гидрокарбонатный сульфат
- хлоридно-сульфатный
- гидрокарбонатно-хлоридный сульфат
- бикарбонат натрия хлорид
- гидрокарбонатно-кальциево-магниевые воды
По уровню минерализации, т.е по содержанию в воде растворенных органических веществ и неорганических солей, различают:
- свежие — до 1 г / л;
- слабоминерализованный — 1-2 г / л;
- низкая минерализация — 2-5 г / л;
- средняя минерализация — 5-15 г / л;
- высокая минерализация — 15-30 г / л;
- соленые минеральные воды — 35-150 г / л;
В зависимости от назначения минеральных вод различают:
- столовые — уровень минерализации не превышает 1 г / л; способен нормализовать работу органов пищеварения; драгоценен для чистоты и безвредности для организма; можно употреблять без консультации врача, пить без ограничений, сочетая натуральный вкус и пользу для здоровья;
- лечебные столовые — уровень минерализации находится в пределах 1-10 г / л, отличаются приятным вкусом, но также оказывают лечебное, а скорее профилактическое действие на организм; относительно здоровые люди могут употреблять его нерегулярно;
- лекарственный: уровень минерализации выше 10 г / л, не подходит для тушения, а только для лечения, принимается по назначению врача в соответствующей дозировке при определенном способе употребления.
Разновидности
Сульфаты могут сочетаться с анионами различных металлов. Обычно такая минеральная вода содержит кальций и магний. Эти минералы усиливают очищающее, слабительное и желчегонное действие.
Но они могут содержать и другие вещества:
- бикарбонаты улучшают обмен веществ, снижают кислотность желудка;
- хлор ускоряет переваривание пищи, улучшает перистальтику;
- натрий отвечает за метаболизм водной соли.
Особенно полезными считаются разновидности сульфата магния. Лучше всего они действуют на печень и желчный пузырь.
Но есть много других вариантов, которые имеют разные эффекты:
- эти хлорид-сульфаты улучшают работу желудка;
- гидрокарбонат-сульфат снижает кислотность;
- эти хлористые бикарбонаты влияют на работу печени;
- бикарбонат-кальций полезны для увеличения перистальтики кишечника.
Противопоказания
Как и у любого лекарства, у сульфатированной минеральной воды есть противопоказания. Это включает:
- болезнь Менетри;
- язвенная болезнь с осложнениями;
- период обострения заболеваний органов пищеварения;
- печеночная колика, вызванная желчными камнями;
- осложнения после операции на желудке;
- недостаточность кровообращения II-III стадии;
- желтуха;
- нарушения отхождения мочи;
- почечная недостаточность (хроническая или усугубленная).
Так или иначе, даже если вы не входите ни в одну группу риска, не стоит увлекаться минеральной водой. Многие пытаются заменить ее привычной «вредной» газировкой и пить минеральную воду каждый день в больших количествах, не обращая внимания на марку и состав продукта. Ни в коем случае нельзя этого делать: злоупотребление может привести к вздутию живота, расстройству желудка и другим пагубным последствиям, особенно если подросток принимает сульфатированные воды.
Список марок и отзывы
Рассмотрим самые популярные марки минеральной воды с магнием.
Стэлмас
Российские бренды минеральной и питьевой воды постепенно вытесняют известные бренды. Сочетание качества и цены воды Stelmas делает ее доступной для всех.
Уникальный состав, повышение содержания магния и других важных элементов позволяет употреблять минеральную воду для регулярного приема. Относится к смешанной группе вод, содержание магния 375 мг / л.
Рекомендуется принимать в сочетании с приемом неминерализованной воды для предотвращения обезвоживания.
Действие минеральной воды Stelmas Mg:
- Он используется для лечения и профилактики аллергических реакций благодаря своим свойствам выводить токсины, шлаки и метаболиты.
- Предотвращает образование холестериновых бляшек.
- Удаляет нерастворенные соли, нормализует работу мочевыделительной системы.
- Обладает легким слабительным действием.
- Способствует синтезу инсулина в поджелудочной железе.
- Очищает кишечник, восстанавливает функциональное состояние пищеварительной системы.
Характеристики приема:
- курс длится от 24 до 30 дней;
- принимать за 20 минут до еды и через 2 часа после еды, запивать 200 мл пресной воды.
Отзывы о Stelmas Mg в основном положительные. Отмечают приятный вкус, доступную стоимость. Он используется в оздоровительных целях, а также входит в системы детоксикации и похудания.
Донат
Donat Mg относится к водам средней минерализации, помимо магния содержит такие важные элементы, как натрий и кальций.
Характеристики приема:
- Курс длится 30-40 дней и повторяется 2 раза в год.
- Дозировка рассчитывается по формуле — 8-10 мл на 1 кг массы тела.
- Через 2 часа нужно выпить 200 мл пресной воды.
- Разовая доза 200-300 мл рекомендуется при приступах изжоги, интоксикациях, похмельном синдроме, бессоннице.
В отзывах пользователи отмечают дороговизну минеральной воды, специфический вкус и эффективность приема. Несмотря на лечебные свойства, он имеет ряд противопоказаний, например, гипотонию.
Магниум
Восполнить дефицит магния можно не только за счет природных вод. Функциональный напиток, созданный в лабораторных условиях, может решить проблему серьезного минерального дефицита.
Концентрация Mg составляет 150-170 мг / дм³, в составе также есть натрий, кальций и калий. Производитель рекомендует выпивать 600-900 мл напитка в день. Доступен со вкусами лайма и клюквы.
В сети очень мало обзоров, в основном рекламного характера. Потребители отмечают приятный вкус напитка, вода быстро утоляет жажду.
Данных о влиянии на здоровье нет. Нет никаких упоминаний о лечебных свойствах и эффективности при некоторых заболеваниях.
Ессентуки
Ессентуки п. 17 — природная минеральная вода, преобразованная из магния, кальция, натрия, калия.
Показания:
- болезни органов пищеварения;
- хронический панкреатит;
- патологии эндокринной системы — сахарный диабет, ожирение различной степени.
Характеристики приема:
- Курс 21-40 дней.
- Время приема зависит от кислотной функции желудка.
- Пить горячим маленькими глотками.
- Начальный объем составляет 100 мл, постепенно увеличиваясь до 200-250 мл.
В отзывах пользователи отмечают солоноватый привкус и дороговизну воды. Их используют в основном для восстановления функций пищеварительной системы, для снятия тяжести после вечеринки.
Нарзан
Первые упоминания о воде с удивительными свойствами относятся к XIV веку. Промышленный розлив нарзана начался в конце 19 века.
Низкая минерализация воды позволяет включать ее в ежедневный рацион, восстанавливая водный баланс. Отличается высокой концентрацией кальция, сопоставимой с молоком. Содержание магния 50-120 мг / л, в состав также входят калий и натрий.
Показания:
- заболевания пищевода;
- язвенная болезнь желудка;
- панкреатит;
- патология обменных процессов;
- заболевание печени, желчевыводящих путей.
В отзывах пользователи отмечают вкус воды и подавляющие аппетит свойства. Регулярное употребление помогает справиться с хроническими заболеваниями.
Сулинка
Сулинка — гидрокарбонатно-сульфатно-магниево-натриевая лечебная минеральная и столовая вода. Район добычи — Старая Любавна, Словакия, глубина скважины — 1000 м. Минеральная вода средней минерализации — 4,5-7 г / л. Концентрация магния 300-500 мг / л, также содержит кремний, кальций, йод, селен, фтор, бром.
Показания:
- Интоксикация организма.
- Заболевания органов пищеварения.
- Хронический гастрит.
- Хронический панкреатит.
- Гепатит.
Характеристики приема:
- суточный объем — 600 мл;
- принимать 3 раза в день по 200 мл;
- курс длится 28-30 дней, рекомендуется повторить через 3 месяца.
В сети в основном положительные отзывы. После приема воды бессонница исчезает, а состояние кожи улучшается.
Регулярное употребление помогает бороться с плохим настроением, апатией. Отмечено влияние минеральной воды с магнием на похудание в сочетании со спортом и правильным питанием.
Польза и вред
Согласно рекомендациям врачей, человек должен ежедневно употреблять около 400 мг сульфата магния (этот показатель во многом зависит от состояния здоровья, возраста и пола). Потребление 2 литров столовой воды покрывает 17% этой потребности. Магниевые напитки используются при следующих патологиях:
- Сердечное заболевание. Минеральная вода показана для лечения и профилактики, так как существует взаимосвязь между содержанием магния и данной патологией.
- Диабет. Обработка водой как основная мера не помогает, поэтому используется больше для профилактики. Минеральная вода с магнием восполняет недостаток, организм вырабатывает инсулин в необходимом количестве.
- Остеопороз. Этот элемент участвует в формировании костной ткани, поэтому из-за дефицита со временем начинается разрушение.
- Мигрень. Регулярная боль считается одним из основных показателей недостаточного приема сульфата магния. Неврологи говорят, что минеральная вода может снизить частоту и интенсивность судорог.
- Рак. Вода средней жесткости снижает риск повреждения мочеполовой системы и желудочно-кишечного тракта.
Потребление сульфата магния не ограничено международными нормами, так как даже при чрезмерном употреблении побочных эффектов не наблюдалось. Избыток этого компонента выводится с мочой.
Вода с высоким содержанием магния обладает легким слабительным действием, это свойство даже используется в медицине. Можно будет определить избыточное содержание горького элемента. Среди противопоказаний к употреблению минеральной воды выделяют язвенную болезнь, почечную недостаточность и желчекаменную болезнь.